體驗米其林星光的味蕾之旅!介紹台北5家米其林壽司店:知名的吉兆割烹壽司、明壽司、鮨隆。
體驗米其林星光的味蕾之旅!介紹台北5家米其林壽司店:知名的吉兆割烹壽司、明壽司、鮨隆。
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台北這座城市中,匯集了許多精緻的日本料理店,其中最讓人流連忘返的莫過於獲得餐盤殊榮的店家。今天Cava編輯要帶你推薦5家星級壽司餐廳,從氛圍品質,每一家都能滿足你的挑剔味蕾。
### 1.吉兆割烹壽司
位於大安區的吉兆割烹壽司,除了食材新鮮有保障,師傅手藝高超,多年來榮獲米其林指南一星。餐廳採無菜單料理制,菜色多樣化,包含金目鯛握壽司。
**店家資訊**
地址:忠孝東路四段181巷48號1樓
電話:02-2710-1020
營業時間:中午至晚上營業
價格:午餐5,000元;晚餐6,600元起
### 2.明壽司
「明壽司」是一家經典的正統日料名店。主廚阿明師善於魚類熟成,搭配赤醋的壽司飯,讓海鮮完美呈現。 甜心寶貝包養網
**招牌菜**:煙燻鰹魚,低調中展現奢華。
**店家資訊**
地址:台北市中山區雙城街25巷6之3號
價格:晚餐4,500元+10%起
### 包養網甜心寶貝包養網 3.鮨天本登龍門
鮨天本登龍門由星級主廚團隊領軍,提供創新壽司體驗。特色包括玉子燒,裝潢溫馨而雅致。
**店家資訊**
地址:台北市大安區忠孝東路四段216巷27弄16號
營業時間:午市及晚市供應,需提前預約。
### 4.壽司芳
壽司芳以創意料理為名,結合現代西方風格。主廚Hiroki不定期駐店,例如大閘蟹蘋果派。
**店家資訊**
地址:台北市大安區忠孝東路四段216巷19弄12號
價格:3,500元起,需加10%。
### 5.鮨隆
鮨隆以熟成魚肉聞名,主廚楊永隆擁有30年經驗。招牌料理包含醃製西瓜壽司,是每位壽司愛好者的必訪之地。
**店家資訊**
地址:台北市中山區新生北路二段60-5號
價格:午餐3,000元起;晚餐5,000元起。
不論是哪一家餐廳,都讓人心動!快享受這場日式饗宴!